Ingrédients :
3 bananes
3 pommes
quelques noix de pécan
2cuillère de miel toutes fleurs
1 gousse de vanille
4 boules de glace vanille
Réalisation :
Éplucher les bananes et les pommes.
Faire chauffer une poêle avec le miel, ajouter les bananes coupées en rondelles et les pommes en dés ; ajouter les graines de vanille , laisser sur feu vif pendant 5 minutes jusqu’à obtenir une légère coloration.
Dresser les fruits encore tièdes dans une coupelle, ajouter la boule de glace vanille, parsemer de noix de pécan et déguster sans attendre.
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